В целом по России розничные цены на сливочное масло за август и сентябрь увеличились на 7,98%, а с начала года рост составил 17,96%
По данным Ростовстата, самым быстро дорожающим продуктом в Ростовской области стало сливочное масло - в сентябре его стоимость выросла на 5,2% по сравнению с августом. Теперь его средняя цена составляет почти 909 рублей за килограмм, хотя в прошлом месяце за такое же количество просили 863 рубля.
Растёт цена на масло не только в донском регионе. В целом по России розничные цены на сливочное масло за август и сентябрь увеличились на 7,98%, а с начала года рост составил 17,96%. За первую неделю октября, согласно официальным данным Росстата, они выросли еще на 1,6%.
Ситуацией озаботились в Госдуме, предложив рассмотреть возможность установить предельно допустимую розничную цену сливочного масла. Такое право возникает у правительства, если в течение 60 дней подряд рост цен составляет 10% и более.
Динамику цен со своей стороны отслеживает ФАС. Федеральная антимонопольная служба направила запросы крупнейшим производителям сливочного масла. Теперь они должны предоставлять информацию о каждом планируемом повышении отпускных цен на масло до конца года, а ФАС будет анализировать обоснованность увеличения цены. На основе уже представленной информации служба делает вывод, что причиной подорожания масла является рост его себестоимости, в том числе вследствие увеличения затрат на закупку сырого молока и молочных жиров.
Принципиально иную причину подорожания сливочного масла видят в Минсельхозе РФ. Там считают, что на рост цен влияет значительное увеличение потребления молочной продукции вследствие роста доходов населения, объёмов производства продукции с использованием сливочного масла и спроса со стороны бизнеса, в частности, предприятий гостинично-ресторанного сектора.
Министерство сельского хозяйства России принимает меры по увеличению импорта сливочного масла из дружественных стран, чтобы стабилизировать ценовую ситуацию и насытить внутренний рынок,
При этом в министерстве напоминают, что постановлением правительства от 26 марта 2023 года предусмотрено заключение органами государственной власти субъектов Российской Федерации добровольных соглашений с хозяйствующими субъектами о фиксации предельно допустимых розничных цен на продукцию, включённую в перечень отдельных видов социально значимых продовольственных товаров первой необходимости. По оценке Минсельхоза, данная мера также может способствовать снижению темпов роста цен на сливочное масло.
Читайте новости Шахты.SU - Информационного портала города Шахты в Телеграме: https://t.me/shahtysu
