Подсчитан неофициальный "индекс оливье"

Обычно к концу декабря Ростовстат и департамент потребительского рынка Ростовской области рассчитывают стоимость традиционного новогоднего салата в ноябрьских ценах текущего года чтобы выяснить, насколько подорожал салатный набор в сравнении с годом предыдущим.

В этом году официальные инстанции обнародовать очередной "индекс оливье" не торопятся. Но за дело взялись ростовские журналисты и самостоятельно подсчитали стоимость оливье в нынешних ценах по классическому рецепту: 4 яйца, примерно 400 граммов варёной колбасы, граммов 300 маринованных или солёных огурцов, банка зелёного горошка, 4 картофелины, 4 моркови, 100 граммов майонеза. По их расчётам получилось, что в сравнении с прошлогодним салат подорожал на 16%.

При желании каждый шахтинец может проверить достоверность этого расчёта, сверив действующие цены в магазинах с приведёнными ниже прошлогодними данными Ростовстата.