| Шахты.SU. Торговля. | |
| Донской предприниматель "превращал" тушки цыплят в свиной карбонад |
О том, как бизнесмен из хутора Кугейский Егорлыкского района свиноводством из птицы занимался, сообщили в пресс-службе регионального Россельхознадзора. На производстве ИП Филь Д.В. в январе текущего года было закуплено 600 килограммов потрошённых и охлаждённых тушек бройлерных цыплят. В дальнейшем из этого же сырья были выработаны следующие полуфабрикаты:
200 килограммов грудки цыплят бройлеров;
80 килограммов филе цыплят бройлеров;
22 килограмма свиного карбонада;
43 килограмма охлаждённой свиной лопатки.
- По аналогичному принципу уполномоченным лицом осуществлено производство ещё 32 партий продукции свиноводства из птицы, - также заявили в надзорном ведомстве.
В адрес предпринимателя направили письмо о недопустимости вышеуказанных нарушений обязательных требований ветеринарного законодательства. Информацию о загадочном превращении цыплят в свиной карбонад и лопатки переслали в прокуратуру, полицию и в Управления Россельхознадзора, на подконтрольные территории которых поступала фальсифицированная продукция.
Напомним, недавно с подачи сотрудников Россельхознадзора судом была пресечена деятельность предпринимателя, снабжавшего донской край фальсифицированной молочной продукцией. К тому же некачественные и недопустимые к употреблению масло, сметана, творог привозились в социальные учреждения не только Ростовской области, но и нескольких регионов страны.
Читайте новости Шахты.SU - Информационного портала города Шахты во ВКонтакте
, Телеграме 
и Дзене 
.